Resep putu ayu:
5 btr telur
200 gr gula putih
250 gr terigu
200 ml santan ( aku pake 100 ml santan + 100ml minyak)
50 ml pandan+daun suji
sp
baking pawder
200 gr kelapa setengah tua ( nga muda atau tua diparut kasar kukus -+10 mnt tambah 1/4 sdt garam)
cara membuat :
telur, gula, sp dikocok sampe kaku/ kental. Setelah kental masukkan tepung dan baking pawder aduk rata. setelah rata masukkan santan dan air daun pandan. cetak dicetakan putu ayu yang terlebih dulu masukkan kelapa. Kukus -+10 menit.
5 btr telur
200 gr gula putih
250 gr terigu
200 ml santan ( aku pake 100 ml santan + 100ml minyak)
50 ml pandan+daun suji
sp
baking pawder
200 gr kelapa setengah tua ( nga muda atau tua diparut kasar kukus -+10 mnt tambah 1/4 sdt garam)
cara membuat :
telur, gula, sp dikocok sampe kaku/ kental. Setelah kental masukkan tepung dan baking pawder aduk rata. setelah rata masukkan santan dan air daun pandan. cetak dicetakan putu ayu yang terlebih dulu masukkan kelapa. Kukus -+10 menit.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar